间歇性断食

1日1食不是越狠越好。真正影响体重管理的，往往是默认份量、外食选择、进食速度和那一餐能不能吃得完整。

1日1食的重点不是少一餐，而是那一餐能否覆盖蛋白质、全谷物、蔬菜、健康脂肪、矿物质、纤维和发酵食物。

1日1食只是间歇性断食里更极端的一种。真正要看总热量、餐盘质量、蛋白质、微量营养素、不适合人群和能否长期执行。