You are what you eat.
炎症指标高时要先看饮食模式。本文讲糖饮、超加工食品、重口味、霉变坚果黄曲霉毒素、加工肉和抗炎替换。
炎症指标高不等于癌症,但慢性炎症会改变身体风险环境。本文讲CRP、慢性炎症、氧化应激、饮食、运动和复查。
橄榄油不是只看价格。本文讲特级初榨橄榄油、酸度、多酚、烟点、Omega-6、储存方式和家庭烹调用法。