心血管健康/Cardiovascular Health

豆腐块和黄豆散落在白色大理石表面平铺

心血管与循环

植物蛋白和动物蛋白怎么搭？心血管更友好的蛋白质吃法

3月2日约 6 分钟

植物蛋白和动物蛋白不是二选一。本文讲蛋白质摄入量、红肉加工肉、豆类坚果、鱼蛋禽肉、心血管替换和补剂选择。

一堆新鲜采摘的有机大蒜带干燥根须

心血管与循环

高血压吃大蒜有用吗？蒜素、血管健康和挑选大蒜的方法

11月13日约 5 分钟

大蒜可能轻度帮助血压和血脂，但不能替代降压药。本文讲蒜素、DASH饮食、血管健康、国产进口大蒜识别和用药风险。

橙子切片和不同大小蓝莓俯拍,白色背景

心血管与循环

血管健康吃什么？别只控油盐，维生素C、低GL水果和抗氧化食物也要看

7月3日约 5 分钟

血管健康不只控油盐。本文讲维生素C、柠檬、番茄、莓果、坚果、发酵食物，如何支持血管内皮、胶原和抗氧化。

多种蘑菇和草本装在篮子中,展现鲜艳色彩和质感

维生素与矿物质

亚精胺真的能低速老化吗？自噬、食物来源和补剂剂量讲清楚

10月21日约 6 分钟

亚精胺与自噬、心血管和认知老化研究有关，但不是延寿保证。本文讲清食物来源、补剂剂量、证据边界和安全注意。

新鲜食材橄榄油番茄和胡椒研磨器放在厨房餐桌上

心血管与循环

特级初榨橄榄油怎么选？酸度、多酚、加热和保存一次讲清

7月22日约 5 分钟

特级初榨橄榄油可以用于家用中低温烹调，但更适合凉拌和出锅淋。选购看酸度、采收期、冷榨、深色玻璃瓶、多酚和保存。

成熟红苹果挂在树枝上特写,搭配翠绿叶片

心血管与循环

每天吃苹果有什么好处？心血管、血糖和肠道一起看

1月22日约 6 分钟

苹果的重点不是神话，而是果胶、膳食纤维和多酚。本文讲清带皮吃、两只苹果研究、血糖管理、饱腹感、肠道和果汁风险。

心电图记录纸特写,展示心律和脉搏数据

免疫与炎症

Omega-3会增加房颤风险吗？剂量、证据和安全吃法

1月18日约 7 分钟

Omega-3与房颤风险的争议，关键在剂量、心血管高风险人群和长期使用。本文讲清REDUCE-IT、STRENGTH、EMA警示和安全吃法。