内在美 啤酒酵母有什么营养价值？B族维生素、硒铬和蛋白质解析 6月4日 约 7 分钟 啤酒酵母不是酵素。它的营养价值来自B族维生素、蛋白质/氨基酸、β-葡聚糖、硒和铬。本文讲清适合人群、选购重点和痛风等注意事项。